Thạch sữa đậu nành lá dứa

Thạch sữa đậu nành lá dứa rất tốt trong những ngày hè nóng bức và các làm thì không hề khó , hãy làm cho gia đình cùng thưởng thức nhé .

Nguyên Liệu thạch sữa đậu nành lá dứa

1 bó Lá dứa nhỏ
500 ml Sữa đậu nành
200 ml nước lọc
Đường (tùy thích)
7 g Bột rau câu agar
100 ml Sữa đặc
100 ml Nước cốt dừa
2 hộp Sữa chua

Các bước

Bước 1 : Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, thêm 200ml nước lọc, xay lọc lấy nước cốt

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 1 hình
Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 1 hình

Bước 2 : Đổ nước cốt lá dứa vào sữa đậu nành, thêm đường tùy ý, sau đó thêm 7g bột agar vào khuấy đều

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 2 hình
Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 2 hình

Bước 3 : Đưa hỗn hợp sữa đậu nành lá dứa lên bếp đun sôi. Vừa đun vừa khuấy đều tay

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 3 hình

Bước 4 : Hỗn hợp sôi, bỏ xuống đổ vào khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2h

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 4 hình
Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 4 hình

Bước 5 : Sữa chua, nước cốt dừa, sữa đặc đổ chung vào nhau khuấy đều để ăn kèm với thạch

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 5 hình

Bước 6 : Sau khi thạch đông, đổ sữa lên và thưởng thức

Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 6 hình
Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 6 hình
Thạch sữa đậu nành lá dứa bước làm 6 hình

Related Post

Thạch rau câu 3 vị

Thạch rau câu 3 vị

Trong nhưng ngày hè nắng nóng thạch cũng là một trong những nước uống giải…