Nem nướng(món ngon đãi tiệc)

Nem nướng là món ăn phổ biến trong đám tiệc ở miền tây nam bộ . Hãy cùng theo dõi kenh wikimonngon.top và cùng làm theo nhé !

Nguyên Liệu

750 g nạc thăn
150 g mỡ
100 g chă cá thác lác
1 củ Tỏi
Đường muối bột ngọt

Các bước

Bước 1 : Mỡ luộc xắt nhuyển ướp đường cho trong

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 1 hình

Bước 2 : Tỏi đem nướng lột vỏ quết nhuyển.thịt xắt mỏng đem ướp tỏi đường bột ngọt muối tiêu cho thấm.sau vhuwngf nửa tiếng đem quết thịt cho nhuyển

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình

Bước 3 : Cho chả cá vào quết chung nêm vừa ăn cuối cùng cho mỡ vào.nhồi thịt cho hòa quyên thịt chả cá mỡ.

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 3 hình

Bước 4 : Cho chút mỡ vào chén để thấm tay rồi vắt viên tròn dùng đủa ăn 1 lần ghim thành sâu 8 viên để khi dọn 1 bàn là 3 ghim 24 viên.liều lượng này lam được 3 bàn có thể làm trước 1 ngày cho dễ nướng

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 4 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 4 hình

Bước 5 : Đốt than nướng sẽ ngon hơn.than nóng quá phải để dịu lai mới nướng.nướng hết đêm tuốt mỗi dĩa 3 sâu 24 viên

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 5 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 5 hình

Related Post