Hàu sữa nướng phô mai

Hàu sữa nường mỡ hành thì chắc hẳn có rất nhiều người thưởng thức những hàu sữa nướng phô mai thì lại ngược lại với hàu nướng mỡ hành . Vì thế wiki món ngon muốn gửi tới các bạn món hàu sữa nướng phô mai , Hãy cùng làm theo và thưởng thức nhé !

Nguyên Liệu

2 kg hàu sữa tươi
50 g phô mai morazella
Phần sốt phô mai
6 miếng phô mai bò cười
120 ml sữa tươi
50 g sữa đặc
1 ít nước cốt chanh (nếu thích ăn chua)
2 thìa canh mayonaise

Các bước

Bước 1 : Hàu mình mua về rửa sạch rồi đem hấp sơ cho vừa chín tới để mở vỏ hàu ra.

Hàu sữa nướng phô mai bước làm 1 hình
Hàu sữa nướng phô mai bước làm 1 hình

Bước 2 : Trong khi chờ hàu chín mình đi làm sốt phô mai, tán nhuyễn phô mai rồi cho mayonaise, sữa đặc và sữa tươi vào trộn đều rồi cho lên bếp mở lửa vừa để hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp. Thích ăn chua thì cho thêm 1 ít nước cốt chanh.

Hàu sữa nướng phô mai bước làm 2 hình
Hàu sữa nướng phô mai bước làm 2 hình
Hàu sữa nướng phô mai bước làm 2 hình

Bước 3 : Cắt nhỏ phô mai morazella. Múc từng muỗng sốt phô mai cho lên hàu và cho 1 ít phô mai sợi lên trên.

Hàu sữa nướng phô mai bước làm 3 hình
Hàu sữa nướng phô mai bước làm 3 hình

Bước 4 Nướng trong nồi airfryer ở 200 độ C trong 15p.

Hàu sữa nướng phô mai bước làm 4 hình
Hàu sữa nướng phô mai bước làm 4 hình

Bước 5 : Đến khi phô mai tan chảy và hơi vàng trên mặt thì lấy ra ăn. Ăn nóng khi phô mai còn chảy và kéo sợi mình sẽ cảm nhận được vị béo thơm của phô mai và vị ngọt mềm của con hàu. Enjoy! 🥰

Hàu sữa nướng phô mai bước làm 5 hình
Mực nướng muối ớt siêu ngon dành cho cả nhà

Mực cơm nướng muối ớt thì không còn xa lạ đối với những cư dân gần biến . Món mực nướng muối ớt vừa ngon mà lại dễ làm .Mực cơm (còn gọi là mực trứng, mực sữa) có màu đỏ cánh gián, dài khoảng 5 – 12cm. Bên trong khoang mực chứa toàn trứng. Dù bé nhỏ nhưng hầu như ai đã dùng qua mực trứng đều không thể quên hương vị của chúng: ngọt, béo, giòn, thơm ngất ngây.

mược nướng muối ớt

Mực cơm dễ chế biến và làm  được nhiều món ăn, dùng trong bữa cơm gia đình hay đơn thuần chỉ là ăn nhậu rôm rả bạn bè. Nếu như mực cơm hấp gừng, chiên nước mắm dùng để ăn cơm thì mực cơm nướng muối ớt sẽ là món ăn chơi sành điệu.

Sơ Chế Mực Cơm làm món Mực nướng muối ớt :

Nên chọn Mực cơm tươi mua về rửa sạch cùng với muối cho bớt tanh và hết nhớt. Vì là nướng muối ớt nên không rứt đầu, cũng chẳng bóc mai ra mà để nguyên con. Đem mực ướp với muối ớt , thêm chút bột ngọt cho giảm độ mặn; không cần nêm đường vì đường có thể làm mực c‌háy khét. Nếu có mật ong thật, cho một cà phê; để gia vị thấm đều vào bên trong mực chừng 10 – 20 phút t‌ùy theo người ăn có nôn nóng hay không. Càng ướp lâu càng ngon.

Các bước thực hiện Mực cơm nướng muối ớt :

 

Mang mực cơm lên vỉ nướng kẹp, lúc bếp than đang đỏ rực. Chịu khó lật mặt liên tục để mực chín đều, không khét. Trong thời gian nướng, không nên chạm vào mực vì lúc này đầu và thân mực có thể bị rời ra. Khi mực chín (độ chừng 7 phút), mùi thơm bát ngát tỏa lên mũi thì nhẹ nhàng gắp mực cơm đặt vào đĩa và dùng nóng. Mực cơm đặc biệt ở chỗ, trứng bên trong khoang bụng sẽ giúp cho món ăn béo bùi, ngọt thơm. Cảm giác đưa mực vào miệng, c‌ắ_n một miếng, vị béo của trứng tươm ra, hòa cùng vị ngọt của thịt mực, hơi mặn của muối tôm, thật sảng khoái.

Cũng như những món nướng khác, mực cơm nướng muối ớt dùng với rau rắm và muối tiêu chanh. Một đĩa mực nướng bát ngát có thể là cầu nối giúp gia đình, bạn bè nhâm nhi lúc trò chuyện.

Lưu ý, khi chế biến mực cơm không nên ngâm trong nước quá lâu vì như vậy sẽ làm mất chất của mực.

Xem thêm những món ăn khác của wikimonngon.top tại đây 

Nem nướng(món ngon đãi tiệc)

Nem nướng là món ăn phổ biến trong đám tiệc ở miền tây nam bộ . Hãy cùng theo dõi kenh wikimonngon.top và cùng làm theo nhé !

Nguyên Liệu

750 g nạc thăn
150 g mỡ
100 g chă cá thác lác
1 củ Tỏi
Đường muối bột ngọt

Các bước

Bước 1 : Mỡ luộc xắt nhuyển ướp đường cho trong

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 1 hình

Bước 2 : Tỏi đem nướng lột vỏ quết nhuyển.thịt xắt mỏng đem ướp tỏi đường bột ngọt muối tiêu cho thấm.sau vhuwngf nửa tiếng đem quết thịt cho nhuyển

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 2 hình

Bước 3 : Cho chả cá vào quết chung nêm vừa ăn cuối cùng cho mỡ vào.nhồi thịt cho hòa quyên thịt chả cá mỡ.

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 3 hình

Bước 4 : Cho chút mỡ vào chén để thấm tay rồi vắt viên tròn dùng đủa ăn 1 lần ghim thành sâu 8 viên để khi dọn 1 bàn là 3 ghim 24 viên.liều lượng này lam được 3 bàn có thể làm trước 1 ngày cho dễ nướng

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 4 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 4 hình

Bước 5 : Đốt than nướng sẽ ngon hơn.than nóng quá phải để dịu lai mới nướng.nướng hết đêm tuốt mỗi dĩa 3 sâu 24 viên

Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 5 hình
Nem nướng(món ngon đãi tiệc) bước làm 5 hình
Món Ngon : Thịt Heo Chiên Sả Ớt thơm nức mũi

Thịt heo là nguyên liệu rất phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của mỗi gia đình thế nên việc làm thế nào để có một món ăn từ thịt heo vừa ngon vừa mới lạ thì đúng là một vấn đề đau đầu , Vậy nên hôm nay Tuấn sẽ giới thiệu cho anh chị và các bạn món thịt heo chiên sả ớt thơm ngon thôi rồi dảm bảo ai ăn cũng mê tít , miếng thịt heo chiên xong ăn mền thơm đợm vị sả cay nồng vị ớt và ngọt lim của đường

Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng hay chiên đều ngon và ngọt

Mấy lần cùng gia đình đi ăn đồ nướng thấy món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng đơn giản mà ngon, bản thân thịt bò đã có sẵn vị ngọt bọc quanh nấm, khi nướng nấm mềm lại tiết ra vị ngọt thơm quyện cùng thịt bò lại càng thêm hấp dẫn. Nhưng mỗi lần đi ăn tốn kém quá quyết tâm tìm hiểu làm món này tại nhà để đãi cả nhà cho đỡ tốn kém.

Sau vài lần thự nghiệm thì phát hiện ra cách làm món thịt bò bọc nấm kim châm này hết sức đơn giản nướng hay chiên đều ngon cả, nay chia sẻ với các bạn đề cùng làm đãi cả nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt bò cuộn nấm kim châm

  • 300g thịt bò
  • 300g nấm kim châm hay kim chi
  • Tỏi
  •  Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hào

Cách làm

Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, to (Các bạn nên mua thịt nguyên khối, sau đó cho vài tủ lạnh cho miếng thịt hơi cứng lại rồi dùng dao bén thái sẽ dễ hơn, miếng thịt sẽ đẹp hơn, sau đó đem ướp với chút nước tỏi, cùng chút hạt nêm cho đậm đà

Bước 2: Nấm rửa sạch, cắt bỏ gốc

Bước 3: Đặt nấm vào miếng thịt cuộn lại sao cho phần đầu nấm lồi ra phía trên như hình sau

Sau khi cuộn các bạn xếp vào đĩa, bày lên mâm, món này nướng hoặc chiên đến đâu ăn nóng luông đến đó rất ngon và ngọt.
Trong những bữa tiệc gia đình nếu bạn chuẩn bị được bếp nướng thì cho thịt bò cuộn nấm kim châm lên nướng đến đâu nhậu đến đó quả thì quả thật là hết ý,

Nếu tiện có bếp nướng thì cũng có thể kết hợp để làm các món:

Nếu không có bếp nướng thì các bạn cũng có thể chuyển sang thành món thịt bò cuộn nấm kim châm chiên bơ hay áp chảo cũng ngon không kém

Lưu ý để cho món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng hay chiên thêm phần hấp dẫn thì khi nướng hay chiên các bạn nên dùng cọ phết một lớp dầu hào lên bề mặt

Món này ăn nóng, tốt nhất là nướng hay chiên đến đâu dùng ngay đến đó, chấm cùng muối ớt xanh là ngon nhất.

Chúc các bạn thành công

Nói đến thịt dê hẳn các bạn nghĩ ngay đến những món ngon như dê tái chanh, dê xào lăn, chân dê hàm thuốc bắc, dê ủ trấu,… phải không nào. Hôm nay hãy cùng xuống ngăn bếp để học cách làm thịt dê nướng mọi thơm ngon ngay nhé, những miếng thịt dê được nướng mọi sẽ giữ được hương vị đặc trưng của thịt dê, vị ngọt, thơm sẽ khiến gia đình bạn phải vừa ăn vừa tấm tắc khen đó

Nguyên liệu làm món dê nướng mọi

  • Thịt dê: 500g
  • Mẻ, tía tô, húng quế, sa tế
  • Chao trắng: 1 viên
  • Vừng (mè): 50g
  • Đậu bắp
  • Gia vị thông thường

 Cách làm thịt dê nướng mọi thơm ngon đơn giản

Bước 1: Thịt dê làm sạch, rửa để ráo nước rồi thái miếng lớn một chút, cho vào nồi nước sôi sau đó cho thêm một chút giấm đun cho nước sôi trở lại các bạn sẽ thấy váng nổi lên dưới dạng bọt, bạn vớt bỏ bọt và vớt thịt ra. Đây là cách khử mùi hôi trong thịt dê rất hiệu quả.

Bước 2: Cho thịt dê vào ướp với một chút mẻ, dầu ăn, gia vị cho vừa miệng, cùng với mè rang thơm trong khoảng 1 giờ để gia vị ngấm đều

Bước 3: Xếp thịt dê lên vỉ nướng, quạt than cho đỏ sau đó cho vỉ lên nướng vàng đều cả hai mặt, bạn chú ý nướng vừa chín tới tới để thịt dê mềm và ngọt nhất, nếu nướng quá kĩ thịt sẽ bị khô và giảm bớt vị ngọt, bạn cũng cho đậu bắp thái đôi vào nướng cùng luôn nhé.

Bước 4: Pha nước chấm bằng cách trộn chao với sa tế, vắt thêm một chút chanh, thêm chút bột ngọt và đường nếu thích.

Thịt dê sau khi nướng chín các bạn thái nhỏ lại bày ra đĩa, hoặc ăn đến đâu thái đến đó ăn kèm với sau thơm tía tô, húng quế và nước chao. Món này có thể dùng trong các bữa tiệc nhậu hay ăn với cơm đều ngon cả.

Những ngày cuối tuần hãy tranh thủ làm món thịt dê nướng mọi để đãi cả nhà, thật thú vị khi cả nhà vừa quây quần bên bếp than nướng đến đâu ăn đến đó là tuyệt với nhất. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt dê nướng mọi thơm ngon đơn giản này nhé

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Lòng heo là món ăn hết sức dân dã và phổ biến của người dân Việt Nam, thay vì làm lòng heo nhồi huyết như thông thường hôm nay WIKI món ngon sẽ hướng dẫn các bạn cách nhồi lòng heo bằng thịt sụn sau đó đem luộc rồi chiên vàng để làm món ăn cho bữa cơm cuối tuần thêm phần thú vị. Cùng chuẩn bị các nguyên liệu để thực hiện ngay món lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng đầy hấp dẫn ngay nào

Nguyên liệu để làm món lòng heo nhồi thịt không cần huyết

  • Một khúc lòng heo khoảng 30 đến 40 cm
  • Thịt heo có sụn xay nhỏ khoảng: 150g
  • Lạc (đậu phụng) hay đỗ xanh cà sạch vỏ tùy theo sở thích
  • Rau húng quế, rau răm, hành lá, ngò gai, hành, tỏi băm
  • Nước mắm, gia vị, hạt nêm, tiêu xay

Cách làm lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng

Bước 1: Sơ chế lòng heo

Lòng heo bạn cần phải sơ chế cho cẩn thận để khử hết mùi hôi, bạn hãy thực hiện theo cách sau:

Cho lòng heo vào một chiếc âu, cho dấm hoặc muối vào đeo găng tay bóp cho thật kỹ, vừa bóp vừa tuốt cho thật sạch nhớt, bạn nhớ lộn và bóp rồi tuốt cả hai mặt cho thật sạch, rửa lại dưới vòi nước

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Sau khi làm sạch lòng heo bạn bắc nồi lên bếp cho nước cùng một chút muối vào đun sôi rồi cho lòng heo vào luộc sơ để lòng heo định hình đỡ bùng nhùng dễ nhồi thịt, bạn có thể bỏ qua bước này

Bước 2: Chuẩn bị các loại rau thơm

Món lòng heo không thể thiếu được rau thơm, rau thơm sẽ giúp cho món lòng dậy mùi đặc biệt

Các loại rau thơm đã chuẩn bị các bạn đem rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành tỏi, bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 3: Chuẩn bị phần nhân bên trong

Nếu các bạn dùng lạc (đậu phộng) thì đem ngâm trong nước ấm sau đó xát bỏ vỏ rồi cho vào máy xay vài vòng cho nhỏ lại, bạn không nên xay mịn nhé, còn nếu dùng đậu xanh đã bóc vỏ thì chỉ cần ngâm trong nước ấm cho hạt đậu nở ra là được. Dùng đậu phộng hay đậu xanh là tùy bạn mỗi loại nguyên liệu sẽ cho một mùi vị riêng biệt

Cho tất cả các nguyên liệu gồm thịt heo sụn xay nhỏ, lạc băm nhỏ, hành, các loại rau thơm đã thái nhỏ, hạt tiêu, gia vị (mắm, muối hay hạt nêm) vào một chiếc âu rồi đảo cho thật đều các nguyên liệu

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Bước 4: Tiến hành nhồi lòng heo

Bạn dùng một sợi dây khổ lớn một chút buộc một đầu đoạn ruột lại, sau đó đem nhồi phần nhân vào bên trong, bạn chú ý nhồi ít một, vừa nhồi vừa vừa vuốt cho nhân xuống đều ta sẽ được đoạn rồi tròn căng và đều. Nhồi xong bạn cột chặt đầu còn lại.

Chú ý: bạn không nên nhồi chặt quá sẽ làm lòng bị tức có thể phì ra khi luộc, cũng không nhồi lỏng tay quá kẻo sau khi luộc rồi thái miếng lòng không mịn và trắc.

Bước 5: Luộc hay hấp lòng

Cho đoạn lòng heo nhồi thịt sụn vào luộc hay hấp tùy bạn, chú ý khi lòng gần chín bạn dùng tăm nhọn đâm vài phát vào lòng để lòng không bị phình và vỡ. Khi nào không thấy nước màu đỏ chảy ra là dồi heo đã chín.

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Bước 6: Chiên hay nướng cho món lòng thêm hấp dẫn

Sau bước 5 bạn để lòng heo nguội sau đó có thể thái và dùng ngay được rồi tuy nhiên để món lòng giòn và hấp dẫn hơn bạn có thể đem nước hoặc chiên cho vàng lớp vỏ bên ngoài

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Bước 7: Lên đĩa

Đợi lòng nguội bớt đem thái khúc vừa ăn rồi bày lên đĩa cùng rau thơm. Món lòng heo nhồi thịt sụn khi ăn có mùi thơm đặc trưng của lá húng quế cùng các loại rau thơm khác. vị ngậy của lạc hay đậu xanh, cùng cảm giác dai dai của lớp vỏ bên ngoài. Khi ăn chấm với nước mắm, tỏi, cho chút chanh hay tương ớt đều ngon, ăn kèm với rau ngổ, húng quế sẽ làm món ăn tròn vị hơn

Lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng thơm ngon phải biết

Món này dùng ăn với cơm hay cho các ông nhậu đều hết ý nhé

 

Chúc bạn thành công với món lòng heo non nhồi thịt sụn chiên vàng.

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng ngon chẳng kém bò khô

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng để nhâm nhi dần là gợi ý hay cho các bạn trong lúc thịt heo rẻ như thế này, hãy ra chợ mua vài kí thịt heo vừa để ủng hộ người bán thịt vừa làm món ngon nhâm nhi suốt cả tháng ngay nào

 Nguyện liệu làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng

Trong công thức này mình làm với 1 Kg thịt heo tùy vào lượng thịt mà bạn tính toán các nguyên liệu còn lại cho cân đối nhé

  • 1Kg thịt heo loại nạc nguyên khối
  • 8 muỗng canh sả băm nhỏ, 2 miếng riềng băm, 4 tép tỏi băm, 2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 4 muỗng canh ớt khô
  • 2 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng canh dầu hào, 2/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt tiêu, 2 muỗng canh phê bột nghệ, 2 muỗng canh dầu

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng

Bước 1: Ướp thịt

Đây là công đoạn hết sức quan trọng quyết định đến mùi vị của thịt heo sấy khô vì vậy các bạn cần chú ý thực hiện cho đúng nhé

Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, lau khô sau đó đem thái thành các miếng  bản to, dọc thớ, có độ dày vừa phải rồi cho thịt vào một chiếc tô cùng với các gia vị đã chuẩn bị, mang bao tay trộn đều để các gia vị ngấm đều vào thịt.

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng ngon chẳng kém bò khô

Sử dụng màng nilon thực phẩm bọc tô thịt lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Nếu quá vội thì bạn cũng phải ướp thịt được vài giờ nhé

Bước 2: Rim khô thịt

Sử dụng một chiếc chảo chống dính to và phẳng, cho thịt heo lên chảo sao cho không có miếng nào chồng lên nhau rồi đem rim dưới ngọn lửa nhỏ khoảng 5 phút cho nước trong những miếng thịt tiết ra bên ngoài, tiếp đến các bạn bật to lửa hơi một chút và tiếp tục rim cho nước rút hết vào thịt, lúc này miếng thịt nhìn khô ráo các bạn tắt bếp.

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng ngon chẳng kém bò khô

Bước 3: Sấy khô thịt bằng lò nướng

Sau khi rim khô thịt các bạn để cho thịt nguội hẳn, dùng cây cán bột cán miếng thịt hơi dẹt xuống sau đó xếp thịt lên khay nướng có lót giấy bạc phía dưới.

Làm nóng lò nướng ở 100 độ C khoảng 10 phút, cho khay thịt vào sấy cứ khoảng 5 phút bạn lại mở lò trở thịt cho miếng thịt heo được khô ráo đều và không bị sậm màu vì quá lửa. Bạn sấy cho đến khi miếng thịt heo khô lại là được

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng ngon chẳng kém bò khô

Bước 4: Bảo quản và sử dụng thịt heo sấy khô

Thịt heo sau khi được sấy khô các bạn để thật nguội sau đó cho vào hũ thủy tinh để nơi thoáng mát. Khi ăn xé thành từng miếng nhỏ rồi nhâm nhi

Cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng ngon chẳng kém bò khô

Vậy là bạn đã biết cách làm thịt heo sấy khô bằng lò nướng rồi nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cách nướng sườn heo ướp sữa thơm ngon độc đáo

 Món sườn heo nướng hẳn không hề xa lạ với mọi người nhưng sườn heo ướp sữa nướng thì hẳn nhiều bạn còn chưa nghe phải không nào, vậy hãy cùng WIKI món ngon học cách làm ngay nhé, đảm bảo mùi vị sẽ thơm ngon khác hẳn cách nướng thông thường.
Cách nướng sườn heo ướp sữa thơm ngon độc đáo

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sườn ướp sữa nướng

– 2 muỗng canh sốt cà chua ketchup
– 1 muỗng canh sữa đặc
– 1 muỗng canh dầu hào
– 1muỗng cà phê mật ong
– 1/2 muỗng cà phê tiêu
– 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê Rosemary

Cách nướng sườn heo ướp sữa

Bước 1: Sườn heo sau khi mua về các bạn để cả miếng to rửa sạch, để thật ráo nước hay có thể dùng giấy thấm khô, tiếp theo các bạn rắc muối và tiêu đều lên miếng sườn

Cách nướng sườn heo ướp sữa thơm ngon độc đáo

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào 1 cái tô rồi trộn đều làm nước sốt

Cách nướng sườn heo ướp sữa thơm ngon độc đáo

Bước 3: Đặt một miếng giấy bạc lên khay nướng, cho miếng sườn vào bọc kín

Bước 4: Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút. Sau đó cho khay sườn vào nướng khoảng 20 phút lật mặt lại và nướng tiếp 20 phút. Lấy sườn ra quét nước sốt lên miếng sườn rồi lại cho sườn vào lò nướng nướng tiếp 10 phút làm như vậy 2, 3 lần cho miếng sườn ngả màu vàng. Sau khi nướng miếng sườn sẽ có màu cánh gián nhìn rất hấp dẫn.

Cách nướng sườn heo ướp sữa thơm ngon độc đáo

Gắp miếng sườn cho ra đĩa trang trí vài lá xà lách và cà chua để ăn kèm.

 

Món sườn heo ướp sữa nướng cầm tay ăn cùng cơm nóng thì quá tuyệt

Một vài lưu ý để món sườn heo ướp sữa nướng ngon nhất

  • Bạn chọn loại sườn non có nhiều sụn khi nướng ăn sần sật sẽ ngon hơn rất nhiều
  • Phần nước sốt sẽ quyết định mùi vị của miếng sườn nướng vì vậy các bạn cố gắng chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên và khi nướng nhớ quét vài lần cả hai mặt sườn để nước sốt ngấm đều vào miếng sườn khi ăn sẽ đậm đà hơn

Chúc các bạn thành công!

Bánh donut yến mạch khoai lang tốt cho tiêu hóa

Bánh donut yến mạch khoai lang vừa ngon lại tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, thay vì được làm bằng bột mì như bánh donut thông thường thì bánh donut này lại được làm từ yến mạch và khoai lang cả hai nguyên liệu đều rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta

Nguyên liệu làm bánh donut yến mạch khoai lang

  • Khoai lang 4 củ
  • 5 muỗng yến mạch
  • 50ml sữa tươi
  • Bánh donut yến mạch khoai lang tốt cho tiêu hóa

Bánh donut yến mạch khoai lang tốt cho tiêu hóa

Cách Làm bánh donut yến mạch khoai lang

Bước 1: Khoa lang luộc chín, bóc vỏ sau đó miết cho nhuyễn rồi cho yến mạch cùng sữa tươi vào trộn đều.

Bước 2: Nặn từng miếng bột thành những miếng bánh dạng tròn có lỗ bên trong như bánh donut

Bước 3: Xếp vào khay nướng, cho vào lò nướng đã được làm nóng và nướng bánh trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C

Món bánh donut khoai lang yến mạch này ăn vừa mềm vừa thơm lại có vị ngậy của yến mạch có thể dùng làm đồ ăn chay, ăn sáng, ăn vặt hay đồ ăn nhanh đều phù hợp.