Món ngon hôm nay || món cốm chiên trứng thịt

Cốm chiên trứng thịt là món cực kì ngon trong những ngày trời chuyển thu , dẻo dẻo thơm thơm từ cốm pha trộn lẫn với trứng cực kì ngon . Hãy cùng wikimonngon bắt tay vào làm món cốm chiên nhé !

Sự kiện : món chiên , Món ngon hôm nay 

Nguyên Liệu Món cốm chiên trứng thịt cần chuẩn bị :

 

Nguyên liệu cực kì đơn giản và dễ tìm

– 2 quả trứng

– Thịt heo (nạc vai)
– Cốm
– Nước mắm

Các bước thực hiện cốm trứng thịt gồm có :

 

bước 1 : đầu tiên khi mua thịt về bạn cần rửa sạch và xoay nhuyễn

Bước 2 : Đập trứng vào bát với thịt và cốm rồi cho thêm một chú nước mắm cho vừa ăn

Bước 3 đánh tan trứng và trộn đều cốm với thịt sao cho cốm và thịt quyện vào nhau

Bước 4 : sau đó đặt chảo lên bếp cho khô chảo rồi mới đổ dầu vào , khi dầu nóng các bạn mới cho cốm trứng mình vừa trộn và cho từng thìa nhỏ vừa ăn bỏ vào

Bước 5 : khi bạn vớt ra thì lên cho ra đĩa và thưởng thức thôi

Xem thêm một số món chiên khác:

Cá bống kho tiêu chay

Chả lá lốt ốc

mực chiên lắc phô mai

Gà sốt xì dầu tương ớt

Related Post